Descripción
El Enigmático Tomate Trifele Negro Japonés: Un Tesoro de Estonia
Conocido cariñosamente en Argentina como «Trufa Chocolate», el Trifele Negro Japonés (Black Japanese Trifele) es una variedad que esconde una fascinante paradoja en su nombre. A pesar de su denominación «japonesa», este extraordinario tomate tiene sus raíces en Estonia, donde forma parte de la rica tradición hortícola rusa. De hecho, en el mercado ruso, el Trifele es considerado un producto premium, alcanzando precios elevados por sus excepcionales cualidades. El origen de su nombre japonés permanece como un misterio que aún intriga a los cultivadores y aficionados.
Esta joya de la horticultura se distingue por su extraordinaria productividad y características únicas. Considerada una de las mejores variedades negras disponibles, cautiva por su piel aterciopelada, extremadamente lisa y brillante, que permanece impecable, sin grietas ni imperfecciones.
Sus frutos son verdaderas obras de arte natural: presentan una forma elegante, realzada por nervaduras longitudinales que recorren toda su superficie. Los hombros, de un distintivo color caoba, coronan estos tomates que alcanzan un peso de 100 a 150 gramos en su estado inmaduro.
El verdadero tesoro se encuentra en su interior: una pulpa carnosa y moderadamente densa, que no se deshace en agua como otras variedades. Su sabor es una experiencia única, combinando notas dulces con un fascinante toque ahumado que lo convierte en uno de los favoritos entre los conocedores.
Ofrecemos paquetes que contienen entre 10 y 20 semillas agroecológicas, sujeto a disponibilidad. Estas semillas son el resultado de nuestra dedicada producción artesanal, donde priorizamos la calidad y los principios de sostenibilidad en cada paso del proceso.
